Способ приготовления печенья из трех ингредиентов

Дата публикации: 13.04.2020

Способ приготовления печенья из трех ингредиентов
Такие конфеты американцы готовят к Рождеству. И неудивительно! Рецепт довольно легкий, с минимумом ингредиентов, а сам процесс приготовления обходится без выпечки.

Используйте песочное печенье типа «Oreo», сливочный сыр и свой любимый шоколад. В итоге получится быстрый, красивый и в меру сладкий десерт. Из представленных ингредиентов можно сделать 20 средних или 40 маленьких шариков.

Ингредиенты

Печенье — 500 г
Сливочный сыр — 250 г
Черный шоколад — 200 г

Приготовление

  1. Поломайте шоколадное печенье на кусочки. С помощью кухонного комбайна измельчите его на мелкие крошки, пока не достигнете консистенции влажного песка.
  2. Переложите массу из печенья и сливочного сыра в миску, чтобы было удобнее работать.
  3. Сформируйте руками из подготовленной массы небольшие шарики и поместите их на поднос или противень, выложенный пергаментным листом.
  4. Перенесите их в холодильник и оставьте на 45 минут, пока шарики печенья не станут холодными и твердыми.
  5. Расплавьте шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Дайте ему немного остыть.
  6. С помощью зубочистки или шпажки аккуратно окуните шарики в расплавленный шоколад, повертите, чтобы стёк лишний и положите обратно на поднос. Зубочистку сразу же уберите. Повторяйте до тех пор, пока каждый шар из печенья не будет покрыт шоколадом.
  7. Поместите противень с печеньем снова в холодильник до тех пор, пока шоколадное покрытие не затвердеет.
Часть шариков из печенья можно окунуть в белый растопленный шоколад и украсить кокосовой стружкой… А как бы вы украсили такие конфеты? Поделитесь идеями в комментариях, а рецепт сохраните в закладках.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Кому не стоит носить классические брюки и чем их заменить

Брюки — элемент гардероба, который есть практически у всех. Но перекочевал они в женский гардероб из мужского. Классические брюки шьются для мужского типа фигуры: узкие...

Женщина и богиня в одном лице: 25 редких фотографий Мэрилин Монро

Очаровательная, обворожительная, непревзойденная Мэрилин Монро - этой женщине доставались самые изысканные эпитеты в газетных статьях, самые шикарные мужчины, сходившие от нее с ума, и самые яркие...

Отменный грибной крем-суп со сливками с ярко выраженным ароматом и нежной текстурой

Исторические источники гласят, что наши предки изобрели суп практически сразу после того, как добыли первый огонь. Древние кулинары варили некое подобие супа-пюре из обжаренных...

Как сделать чистую плиту фишкой своей кухни

Кухня без плиты не кухня, вот только приходится спорить с домочадцами, кому придется ее отчищать после приготовления еды. Если ты хочешь, чтобы плита как...

Как строят дороги в Германии и почему так не делают у нас?

Немецкий автобан давно стал в России синонимом качественной, надёжной и скоростной дороги. И ведь понятно, на кого нужно равняться, но всё равно так строить...