Способ приготовления тонких лимонно-маковых блинчиков. Хороши даже без начинки, сметаны и варенья.

Дата публикации: 30.03.2020

Способ приготовления тонких лимонно-маковых блинчиков. Хороши даже без начинки, сметаны и варенья.
Тонкие лимонно-маковые блины — колоритная вариация привычного десерта. Нежное тесто с деликатной хрустинкой маковых зерен, легкий цитрусовый акцент и теплое сливочное послевкусие — это угощение долго не задерживается на столе.

Чтобы получить новый вкус, достаточно немного изменить рецептуру. Вместо обычного коровьего молока добавьте сыворотку, йогурт или кефир, вместо пшеничной муки — рисовую, овсяную или гречневую. Главное — не забыть положить мак. Калорийность маковых блинов по базовому рецепту — 150 ккал на 100 граммов.

Ингредиенты

Молоко — 350 мл
Сливочное масло — 50 г
Пшеничная мука — 13 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Мак — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — по вкусу

Приготовление

  1. Мак промойте в теплой воде, затем залейте кипятком на 10–15 минут.Способ приготовления тонких лимонно-маковых блинчиков. Хороши даже без начинки, сметаны и варенья.
  2. Растворите масло в теплом молоке. Отдельно взбейте яйца с лимонной цедрой и сахаром, влейте в молоко и перемешайте.
  3. Просейте в смесь муку и добавьте отжатый мак. Взбейте тесто венчиком или миксером. Если тесто окажется густоватым, разбавьте его кипятком.Способ приготовления тонких лимонно-маковых блинчиков. Хороши даже без начинки, сметаны и варенья.
  4. Смажьте сковороду растительным маслом и обжарьте блины с обеих сторон в течение 1–1,5 минуты.

Способ приготовления тонких лимонно-маковых блинчиков. Хороши даже без начинки, сметаны и варенья.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

«Я приеду не один». Как жена мужа с работы ждала

Будучи человеком приличным и воспитанным (мною), муж всегда звонит мне в конце рабочего дня и сообщает, что едет домой. Ну, чтоб жена успела выставить...

Начинка для блинов. На любой вкус.

5 лучших начинок для блинов https://www.youtube.com/watch?v=OSaxMv1xFUY Простые и вкусные начинки для блинчиков https://www.youtube.com/watch?v=dkd4KpklwPI Начинка для блинов. 10 самых вкусных рецептов. https://www.youtube.com/watch?v=mODD1ttW8hQ ЛЮБИМАЯ НАЧИНКА для БЛИНОВ https://www.youtube.com/watch?v=DhLqsxzHpDY Секрет самого сочного мясного фарша для...
Чистящее средство своими рукам

Чистящее средство своими руками

Уборка дома — важная, хоть и непростая задача, с которой регулярно сталкивается каждая хозяйка. Однако далеко не каждая готова использовать в своих владениях магазинные средства,...

Не поверил бы, если сам бы не увидел: невероятное везение (18 фото)

Так может подфартить только очень удачливому человеку! А с вами такое случалось? Подборка того, чего в принципе не может быть. Что-то пошло не так на...

Рецепт блинов на молоке. Быстро, просто и вкусно.

БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда! https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8 Тонкие "Столовские" Блины на Молоке к Масленице. Универсальный Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=lGFNISZRY2k Как сделать блины на молоке нежными https://www.youtube.com/watch?v=g7wzzRajtUw Блины на молоке рецепт,...