Торт шоколадно-кофейный без выпечки

Дата публикации: 10.12.2017

Идея шикарного торта без шаманских танцев с выпеканием коржей вам понравится! Кофейно-шоколадный красавец мог бы возглавить рейтинг десертов разряда «шедевр из ничего»: готовится из самых простых ингредиентов, а выглядит фантастически!

Если готовите торт исключительно для взрослых сладкоежек, рекомендуем добавить к кофейной пропитке ложку-другую ароматного ликера или рома. Обогатить вкус помогут специи (куда же без них): корица, кардамон, бадьян… Добавьте по щепотке во время приготовления кофе и дайте напитку настояться.

Ингредиенты

Печенье 500 г
Сахар 1 стак.
Яйцо 4 шт.
Какао-порошок 1 ст. л.
Сливочное масло 250 г
Ванильный сахар 1 ч. л.

Приготовление

  1. Приготовьте крем. Взбейте яйца, какао-порошок, обычный и ванильный сахар. Поставьте на водяную баню, прогрейте при постоянном помешивании до загустения. Массу охладите. Небольшими порциями введите размягченное сливочное масло. Взбейте до получения однородной массы.
  2. Обмакните печенье в кофе, затем выложите на дно разъемной формы, пустоты заполните мелкими кусочками печенья. Смажьте кремом. Продолжите собирать торт, соблюдая очередность. Верхний слой — крем.
  3. Поставьте в холодильник до застывания.

Печенье для приготовления коржей берите на свое усмотрение: «Сахарное», «К чаю», «Юбилейное». Главное, чтобы оно не было слишком жестким. Галетному понадобится дольше поплавать в пропитке. Верх торта можно украсить порошком какао, тертым шоколадом или вовсе полить помадкой. Приятного чаепития и уютных вечеров! А если рецепт вам понравился, поделитесь им с друзьями.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Эта женщина взяла 2 вазы, немного камней и свечу… Когда вода всё заполнила, я был поражен!

Эта женщина взяла 2 вазы, немного камней и свечу… Когда вода всё заполнила, я...

Сделать такое чудесное украшение для дома может кто угодно! Свеча, которая горит под водой, стала моим любимым предметом интерьера. Только представь: свет свечи проникает сквозь...

Как заготовить кабачки на зиму — интересные рецепты

Кабачок — неприхотливый овощ, который стабильно радует огородников хорошим урожаем. Из кабачков можно сделать вкусные заготовки на зиму Лечо из кабачков 2 кг кабачков, 10 среднего...
Простая идея от умелого садовода, как оформить клумбу с помощью обычных камней. Всё понравилось!

Простая идея от умелого садовода, как оформить клумбу с помощью обычных камней. Всё понравилось!

Ничто не украшает участок лучше, чем цветники. Декоративные бордюры для клумб из камней уже давно занимают особую нишу в ландшафтном дизайне парков и садов....

Помидоры с горчицей. Так помидорки стоят дольше, а вкус еще насыщенней!

Пора закруток в самом разгаре. Самое время запастись вкуснейшей консервацией на зиму. Кто из нас не любит полакомиться маринованными овощами и салатиками? Зимой, когда...

Чудесные украшения из гальки: невозможно отвести глаз! Целых 11 идей.

Морская галька — универсальный природный материал. Ее часто используют для оформления интерьеров и приусадебных участков. Многие настолько полюбили этот элемент декора, что стали заменять...