Творожный кекс по ГОСТу с изюмом

Дата публикации: 20.11.2017

Очень вкусный гостовский творожный кекс.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 гр. муки
  • 75 гр. сливочного масла
  • 130 гр. творога (желательно жирного 18%)
  • 2 яйца 80 грамм
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 100 гр. изюм
  • Глазурь: 100 гр. сахарной пудры, 1-2 ст.л. лимонного сока, 1-2 ст.л воды

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подробный рецепт в видео.
Взбить масло с сахаром, добавить творог и ещё раз взбить.
Продолжая вбивать добавить по одному яйцу, добавить муку в два приёма.
В конце добавить по желанию изюм
Выпекать при 170-175С 1 час.
Охлаждённый кекс можно покрыть лимонной глазурью и украсить (у меня вафельные цветочки),
Всем вкусных кексов!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

20 великолепных идей обустройства маленького двора, которые превратят его в место чудесного отдыха

Если двор дома маленький - это еще не означает, что в нем нельзя как следует отдохнуть. Само собой, сначала для этого придется приложить некоторые...

Секрет безупречного рецепта капусты. Пальчики оближешь.

Капуста – универсальный овощ. Из нее можно приготовить огромное количество вкусных блюд, а значит, разнообразить привычное меню. Что потребуется 2 стакана муки (стакан 200 мл) ...

20 обычных вещей, о значении которых вы не задумывались

Даже у таких обычных вещей, как ромбик на рюкзаке и ящик под духовкой, есть свои функции, о которых вы даже не подозреваете. Привычные вещи, с...

Самая удачная выпечка с курицей! Сытный и вкусный ужин еще никогда не готовился так...

Мне кажется, что не существует вкуснее и проще блюда на ужин, чем заливной несладкий пирог. В моем холодильнике всегда найдется стакан кефира для такого случая. Кефирное...

Как обычный пакет с водой разгоняет надоедливых мух

Все обычно радуются приходу лета с его теплыми солнечными деньками и шашлыками. Одна напасть омрачает радость любителей летних лакомств - вездесущие мухи. Можно, конечно,...