Удивительно вкусный домашний мармелад

Дата публикации: 08.12.2019

Никто точно не знает реальный состав покупного мармелада. Считается, что там содержится много химических компонентов, совсем не полезных для нашего организма. Почему бы не приготовить такое лакомство своими руками?!

Ингредиенты:

  • Апельсин – 3 шт.;
  • Сахар – 300 г;
  • Воды – 100 мл;
  • Агар-агар – 7 г.

Удивительно вкусный домашний мармелад

Способ приготовления:

  1. Разрезать апельсины на 2 части и выдавить 200 мл сока (лучше всего использовать соковыжималку для цитрусовых).
  2. Добавить сахар, воду и агар-агар.
  3. Размешать венчиком и поставить на средний огонь.
  4. Постоянно помешивать.
  5. Когда сироп закипит, убавить пламя и варить 4 минуты.
  6. Форму для выпекания застелить пищевой плёнкой.
  7. Через сито влить сироп.
  8. Оставить в тёплом месте на 2 часа.
  9. Застывший мармелад разрезаем.
  10. Посыпаем сахаром.
  11. Хранить десерт в холодильнике.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Запекаем морковь и наслаждаемся вкусом

Холодная погода как нельзя лучше располагает в тому, чтобы приготовить что-нибудь согревающее в духовке. Явными фаворитами в списке главных блюд являются курица с хрустящей...
Вторая жизнь пластиковых ведерок из-под майонеза

Вторая жизнь пластиковых ведерок из-под майонеза

Ведерки от майонеза, краски, лака можно выкидывать, а можно использовать с толком, делая из ненужной пластиковой тары удобные и восхитительно красивые цветочные горшки. Сегодня мы...

9 женщин, которые бросили вызов судьбе и навсегда изменили ход истории

Как много мы знаем женщин, которые изменили мир и оставили свой след навеки? Храбрые, гениальные, неравнодушные, сильные духом, они не боялись идти вперед. Мы сделали подборку нескольких невероятных...

Банка сгущенки, 2 яйца, мука, и угощение со вкусом детства готово. С пылу, с...

Есть много забавных теорий о происхождении пончика. Согласно одной из них пончики изобрел датский моряк Хэнсон Грегори. Он стоял на вахте и ел сладкий...
10 полезных и доступных вещиц, которые не помешает иметь на каждой кухне

10 полезных и доступных вещиц, которые не помешает иметь на каждой кухне

Силиконовая посуда и еще 9 крутых штук, которых у вас нет. Существует огромное количество полезных устройств и аксессуаров для кухни, которые существенно могут облегчить жизнь...