Удивительно вкусный домашний мармелад

Дата публикации: 08.12.2019

Никто точно не знает реальный состав покупного мармелада. Считается, что там содержится много химических компонентов, совсем не полезных для нашего организма. Почему бы не приготовить такое лакомство своими руками?!

Ингредиенты:

  • Апельсин – 3 шт.;
  • Сахар – 300 г;
  • Воды – 100 мл;
  • Агар-агар – 7 г.

Удивительно вкусный домашний мармелад

Способ приготовления:

  1. Разрезать апельсины на 2 части и выдавить 200 мл сока (лучше всего использовать соковыжималку для цитрусовых).
  2. Добавить сахар, воду и агар-агар.
  3. Размешать венчиком и поставить на средний огонь.
  4. Постоянно помешивать.
  5. Когда сироп закипит, убавить пламя и варить 4 минуты.
  6. Форму для выпекания застелить пищевой плёнкой.
  7. Через сито влить сироп.
  8. Оставить в тёплом месте на 2 часа.
  9. Застывший мармелад разрезаем.
  10. Посыпаем сахаром.
  11. Хранить десерт в холодильнике.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

12 гениальных хитростей, которые сделают вас богом кулинарии

Только настоящие кухонные мастера могут разрезать яблоко без ножа, почистить яйцо одним движением и не дать луку довести себя до слез. Они знают все хитрости и тонкости готовки...

Сода и касторовое масло: эта пара — известные врачеватели. Помогут исцелить тело!

В наши дни народная медицина как никогда популярна. И не зря, ведь это настоящий кладезь эффективных рецептов от тысячи болезней! Вот, к примеру, касторовое...

Рецепт вкусного яблочного пирога к чаю. Готовится за 10 минут!

Многие хозяйки не берутся за приготовление десертов, поскольку считают, что с таким заданием хорошо справиться могут только профессионалы. Действительно, есть сладости, с которыми нужно немного...
Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.

Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.

Мы предлагаем тебе научиться готовить этот соус в домашних условиях. Существует множество разнообразных вариаций его приготовления, но мы предлагаем тебе классический рецепт. Приготовление соуса «Тартар» ИНГРЕДИЕНТЫ ...

Вкуснятина, из-за которой похудеешь до самых костей… Весишь 90 кг, а будешь — 65!

Универсальный план похудения довольно прост! Необходимо увеличить количество белковой пищи в рационе — налегать на яйца, мясо, рыбу, творог и молочные продукты. От хлеба,...