В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить

Дата публикации: 20.04.2020

Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант для легкого ужина.

В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что ты искала! Главное в этом пироге — простота приготовления, а с начинкой можно поэкспериментировать.

В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 600 г капусты
  • 125 г сливочного масла
  • 180 г сметаны
  • 150 г муки
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. майонеза
  • 2 ч. л. рарыхлителя
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Нашинкуй капусту посоли ее.В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить
    2. Растопи сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Вылей масло в капусту и перемешай ее.В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить
    3. Остатками сливочного масла смажь дно формы для выпекания. Равномерно распредели капусту по деку.В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить
    4. Выложи капусту в форму для выпекания и равномерно ее распредели, не нужно приминать капусту.В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить
    5. Перемешай майонез со сметаной, добавь разрыхлитель, соль и яйца. Перемешай всё до однородности. Вместо сметаны и майонеза можно взять 100 мл кефира.В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить
    6. Просей муку и добавь к яичной смеси. Тесто должно получиться, как густая сметана. Распредели тесто по деку с капустой.В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить
    7. Выпекай заливной пирог с капустой в разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут.В чём прелесть капустной шарлотки и как ее готовить

Такую красоту, на самом деле, можно готовить с абсолютно любой начинкой: картофелем, рыбой, мясным фаршем, грибами… Каждый раз получится что-то новенькое! Готовишь жидкое тесто, плюхаешь любую начинку и ставишь противень в духовку. Через 45 минут раздастся приятный запах пирога, от которого и крошки не останется, приятного аппетита!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Блюда в горшочках в духовке — оригинальные идеи приготовления и подачи основного блюда

Готовить блюда в горшочках в духовке - сплошное удовольствие! Угощения всегда выходят вкусные, ароматные и насыщенные. Главное правильно сочетать компоненты и немного подождать, пока...

Простая диета на вкусных супах. Ешь, сколько желудку угодно, и худей без последствий.

Хотя бы раз в жизни каждая женщина твердо решала начать худеть со следующего понедельника. Лишь половина из тех, кто сдерживал слово, достигали желаемого результата. Виновников...
Церемония угощения фруктовыми тортами без выпечки

Церемония угощения фруктовыми тортами без выпечки

Когда хочется удивить гостей вкусным десертом, а возиться с духовкой лень, на помощь всем хозяйкам приходит торт без выпечки! Его можно готовить бесконечно, постоянно меняя...

Любимые салаты на праздничный стол дома. Рецепты очень вкусных салатов с фото

Если в Вашем доме – праздник, то всем хочется накрыть красивый стол с разнообразными кушаньями, сделать оригинальные блюда, которые Ваши близкие очень любят или,...

Полный список проблем, которые решаются копеечным средством. Обязательно сохрани!

Если ты давно находишься в поиске натурального средства для улучшения пищеварения, поддержания красоты и даже для продления молодости, у нас есть потрясающая новость! Всё...