Великолепный лосось в сливочно-чесночном соусе

Дата публикации: 28.11.2019

Бесподобный рецепт рыбы! Он понравится и детям, и взрослым! Такое блюдо легко и быстро приготовить, оно подойдёт как для семейного ужина, так и для приёма гостей. Благодаря специям, лимону и чесноку создаётся сногсшибательный аромат! Рыба получается очень нежная, вкусная и полезная! Подавать лучше с овощами!

Ингредиенты:

  • Лосось – 5 стейков
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Соль, перец
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 6-7 зубчиков
  • Сливки 20% — 500 мл
  • Масло сливочное – 50 г
  • Розмарин
  • Базилик

Великолепный лосось в сливочно-чесночном соусе

Способ приготовления:

  1. Стейки из лосося полить лимонным соком, посолить, поперчить с двух сторон, дать немного пропитаться.
  2. Лук нарезать маленькими кубиками, чеснок измельчить.
  3. Стейки немного обжарить на растительном масле.
  4. На другой стороне слегка поджарить лук и чеснок, постоянно помешивать.
  5. Затем добавить сливочное масло и сливки. Посыпать розмарином.
  6. Далее мы выкладываем рыбу в форму для запекания, посыпаем сушеным базиликом, заливаем полученным соусом, посыпаем зеленью.
  7. Запекаем в духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Пасхальный кулич как с картинки. 20 советов для приготовления потрясающей праздничной выпечки.

Пасхальный кулич как с картинки. 20 советов для приготовления потрясающей праздничной выпечки.

В канун больших праздников в супермаркете можно купить всё. Хитрые маркетологи и производители предлагают ассортимент, который облегчает кухонную жизнь всякой хозяйки. Можно купить не просто...

Почти 1,5 миллиона монет на баснословную сумму достали из фонтана Треви в Риме

Почти 1,5 миллиона евро достали из фонтана Треви в Риме. Во всём мире существует традиция – хочешь ещё раз вернуться в какой-нибудь город, брось в...

10 рецептов теста для тонких блинов, и все в одной статье. Сладкие, соленые, кружевные,...

Блинов много не бывает — сколько ни приготовь, всегда мало. Тут тебе и закуска, и гарнир, и восхитительный десерт. Что ни говори, а блюдо...
Как вырастить огурцы на воде: новый эффективный метод

Как вырастить огурцы на воде: новый эффективный метод

Ароматный домашний огурец, сорванный с грядки, всегда приятно съесть. Магазинные сородичи ему не ровня. Вот только не у каждого есть возможность насладиться этим дивным овощем,...

Гастарбайтер спас 8 человек из дома в Магнитогорске до приезда МЧС

Работающий на стройке парень рано утром собирался на молитву. Услышав взрыв, он поспешил на помощь людям и еще до приезда спасателей спас нескольких жильцов...