Яйца «Орсини»! Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог.

Дата публикации: 19.03.2017

Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной и вкусной, но также очень изысканной.

Яйца «Орсини» — излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле. Мы предлагаем и тебе приобщиться к прекрасному, приготовив самый необычный завтрак в своей жизни.

Яйца «Орсини»

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 1/4 ч. л. соли
  • 50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Аккуратно отдели белки от желтков.

2. Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.

3. Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.

4. Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.

Этот потрясающий завтрак покорит твое сердце!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Дезинфекция жилья по принципу консервативной хозяйки

Дезинфекция жилья по принципу консервативной хозяйки

Во время карантина особенно важно обеспечить себе защиту от всевозможных инфекций. О том, как защитить себя на улице (ходить в маске и перчатках, не трогать...

Составлен рейтинг лучших мультфильмов всех времен

Мультфильмы уже давно любят не только дети, но и взрослые, а некоторая анимация не уступает самым популярным франшизам. Например, «Холодное сердце» собрал в прокате $1 290 000 000, опередив «Пиратов Карибского моря» и «Гарри Поттера». Кстати,...

Шашлык из картофеля, который съедается быстрее мясного! Кулинарный шедевр всего из трех ингредиентов.

Сегодня мы поделимся с тобой рецептом вкуснейшего блюда для пикника — шашлыка из картофеля. Удивительно, но всего из трех ингредиентов можно приготовить кулинарный шедевр,...
Сооружаем теплые грядки своими руками

Сооружаем теплые грядки своими руками

Время неумолимо движется к осени, а значит, пора подумать не только о сборе урожая и заготовках, но и о сооружении теплых грядок для будущего...

Необъятный Шондонг — самая большая пещера на Земле

Самая большая пещера в мире, которая носит название Шондонг, находится в национальном парке Фонгня-Кебанг во Вьетнаме. Спрятанный в глубине джунглей вход в пещеру был...