Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузы

Дата публикации: 21.04.2020

Этот салат из авокадо и кукурузы яркий и свежий на вкус. Авокадо придает ему сливочный вкус, лимонная заправка — кислинку, а чеснок — остроту. Для предстоящих пикников и шашлыков подходит идеально.

Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузы

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • 1 луковица
  • 250 г черри
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • 3-4 веточки петрушки
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • сок 1/2 лимона
  • оливковое масло
  • соль и перец — по вкусу

Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузыПриготовление

Авокадо разделить на четвертинки и крупно нарезать.

Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузыЧерри разрезать на 4 части, если они мелкие, то можно только пополам.

Красный лук подходит лучше всего, но можно использовать и обычный. Нарезать его крупными четвертинками.

Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузыКукурузу нужно предварительно обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Можно использовать свежую, тогда ее лучше запечь в духовке или на гриле. Петрушку крупно порубить, а чеснок пропустить через пресс.

Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузыПолить салат оливковым маслом, поперчить, посолить, добавить лимонный сок и перемешать.

Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузыЯрко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузыПодавайте к столу сразу после приготовления.

Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузыСалат особенно рекомендую тем, кто придерживается диеты или хочет похудеть. Небольшая порция на ужин — это то, что нужно. Сытно, вкусно и поднимает настроение!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Опасное соседство: никогда не сажайте эти деревья и кустарники рядом! Кого не манит малина...

Правильное размещение плодовых деревьев и кустарников – это один из ключевых моментов, которые нужно учитывать при планировании сада. Малейшая оплошность может привести к болезни...

12 лучших драматических фото из разных стран мира

Каждый день в мире происходит множество потрясающих и необычных событий: природа демонстрирует свою силу и власть, животные радуют нас забавным и трогательным поведением, люди...

Секрет приготовления курицы с хрустящей корочкой

Вам не понадобятся литры раскалённого масла для того, чтобы приготовить хрустящую курочку. Сухой и золотистой кожицы можно добиться даже при запекании в духовом шкафу,...

Водопроводчик: «Засыпь соль в трубы 1 раз и посмотри. Потом всегда делать так будешь!»....

Когда-то соль была дорогим товаром. Из-за ее дефицита происходили бунты и военные столкновения. Чтобы загрузиться солью, чумацкие караваны с огромным риском пробирались через дикие...

Забавные стоп-кадры

Эти снимки сделаны удачными фотографами в ту самую секунду, которую возможно никто и не заметил, если бы не их умелые руки! ...