Зачем насыпать сырые макароны в форму для запекания

Дата публикации: 19.02.2020

Очень часто после ужина остаются макароны, разогревать которые на следующий день не хочется, а выбрасывать жалко.

Зачем насыпать сырые макароны в форму для запекания

Превратить вчерашний ужин в отличный завтрак поможет сытная и в меру сочная макаронная запеканка с курицей, сыром и нежной молочной заливкой — великолепное будничное блюдо из доступных продуктов.

Зачем насыпать сырые макароны в форму для запекания

Рецепт — проще некуда, ведь макароны даже не придется предварительно варить. Такая запеканка станет находкой для любителей вкусно поесть, которые не хотят проводить много времени у плиты.

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 250 г макарон
    • 250 г куриного филе
    • 300 мл молока
    • 2 яйца
    • 70 г твердого сыра
    • 100 г плавленого сыра
    • пучок укропа
    • 1 ч. л. соли
    • специи по вкусу
    • растительное масло для смазки формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Пропусти через мясорубку куриное филе. С макаронами и мясным фаршем, можно приготовить еще одно простое и сытное блюдо, а именно — макароны по-флотски.
    2. Натри на терке морковь, нарежь кубиками лук и обжарь лук с морковью на растительном масле.Зачем насыпать сырые макароны в форму для запекания
    3. Для заливки смешай в блендере до однородной массы плавленый сыр, яйца, лук и морковь, постепенно добавляя молоко.
    4. Добавь в заливку соль, смесь перцев, перемешай.
      Зачем насыпать сырые макароны в форму для запекания
    5. Смажь форму для запекания маслом и насыпь в нее сухих макарон.
    6. Выложи на макароны куриный фарш. Сверху вылей заливку.Чтобы макароны не приедались, подавай их под разными соусами. Сырный, томатный, сливочный, грибной — все они получаются ароматными, вкусными и аппетитными.
      Зачем насыпать сырые макароны в форму для запекания
    7. Отправь форму на 30–40 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
    8. За 15–20 минут до готовности посыпь запеканку тертым сыром и измельченным укропом.
      Зачем насыпать сырые макароны в форму для запекания
    9. Запеканка из макарон с курицей и сыром готова. Приятного аппетита!
Для сочности в простую запеканку из макарон с фаршем можно добавим помидоры, а для аромата — кинзу и чеснок. Отличный вариант для хозяек, которым не хочется долго стоять у плиты.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Почему не нужно выливать воду из-под макарон: маленький секрет шеф-поваров

роцессе кипения из муки в воду выделяется крахмал. Поэтому после варки макарон остаётся беловатая мутная жидкость. Большинство людей выливает её в раковину. Но только...
Рецепт пирога из кафе в солнечном Портофино

Рецепт пирога из кафе в солнечном Портофино

Когда мне на подарили путевку в тур по Европе, моему счастью не было предела. Еще бы, отпраздновать день рождения в Италии — мечта любой...

Пирог «Роза под снегом» с орехами, маком и яблоками

Что может быть вкуснее домашней сдобы. Да ещё с яблоками, орехами и маком. Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. Орехов и мака можно брать больше,...
7 дней — и ты выпрыгнешь из штанов! Живые ферменты, которые очень легко получить в домашних условиях... В домашних условиях.

7 дней — и ты выпрыгнешь из штанов! Живые ферменты, которые очень легко получить...

Многие считают, что питаться здоровой едой каждый день — дорогое удовольствие. Но это совсем не так. Самая полезная еда на земле стоит дешевле, чем...
Рецепт бездрожжевого домашнего хлеба на кефире

Рецепт бездрожжевого домашнего хлеба на кефире

Если ты обращала внимание на состав покупного хлеба, то уже, наверняка, не раз огорчалась количеством не самых полезных ингредиентов в нём. По этой причине...